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山城小龙女火锅,做一个根植于民众的重庆山城小龙女火锅品牌

来源:网络 作者: 时间:2020-08-01

森林重庆,总让人想到一种回归自然的感觉,在那片宁静的乡村土地上,潺潺的小溪静静地流淌着;绿草掩着大树,蓝天嵌着白云;好一幅鹰击长空,鱼翔浅底图。

山城小龙女火锅,做一个根植于民众的重庆山城小龙女火锅品牌

重庆山城小龙女火锅始创于1986年,由父亲在临江门旁开设简陋火锅店,名为“山城火锅”,凭借匠心熬制重庆火锅味道,人们口口相传,家喻户晓,后因女承父业经营至2009年改名“山城小龙女火锅”!      在当下经济飞速发展的中国,人们的生活节奏亦随之加快,似乎忽略享受生活中的。“山城小龙女火锅”并取山城农家温馨、和谐、美好生活为愿景,融合重庆人特有的豪爽、耿直、热情之个性,加之山城农家特有新鲜食材,让滚滚油辣子料汤犹如四海奔腾,鲜、香、麻、辣、醇亦如五湖情尽汇于一锅,打造出以“时尚、健康、美味”为主题的传统老火锅,致力于让每一位消费者吃得安心,吃得放心,吃得舒心!      传承经典,做一个根植于民众的重庆山城小龙女火锅品牌      一直以来,山城小龙女火锅品牌定位是“做一个根植于民众的品牌”。32年来秉持“匠心用好料,还原老味道”的理念,严格按照父辈传承下来重庆正宗火锅配方,采购原产地火锅食材,其中包括4500米深山上的汉源清溪花椒和800米深山里出产的石柱红辣椒,再精选郫县豆瓣、永川豆豉等原辅材料,30多道炒制工序,采用知名机械辅助、古法炒制,真正做到“色泽红润、油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、飘香四溢、回味无穷”,有“满江红”之盛名。      硕果累累的重庆山城小龙女火锅品牌      自2009年,山城小龙女火锅实施品牌管理化,并向开展全球火锅连锁加盟,经过多年的锤炼与创新发展,品牌取得快速成长,在全国甚至海外地区已有加盟火锅店400多家,其中在山东、陕西、四川等地设立分公司,更建起拥有成熟完善运营体系,涉及产品研发、人才培训、商贸销售、物流配送、营运示范等多个领域,塑造出火锅品牌在现代餐饮行业里综合体系竞争力!      发展至今,已有32年历史的老品牌,32年来,山城小龙女火锅的全体员工以及加盟商、代理商不断努力与拼搏,更是在火锅界赢得近50项赞誉和殊荣,包括“重庆火锅排名前十强”"中国十佳麻辣火锅"、"中国(重庆)十大火锅品牌"、"重庆放心老火锅"、“重庆口碑前十火锅”"中国(重庆)十大火锅连锁品牌"、"全国绿色"等,都已证明其品牌在市场的受欢迎程度!      山城小龙女优势      多项加盟支持,全程保姆式扶持,无忧开店加盟      开业前期      1.开店选址:公司资深专业总监帮助加盟商进行全方位店面商圈分析、客户群体分析、竞争对手分析、消费水平分析、店面硬件条件、装修效果等评估分析,有效完成选址工作与市场精准定位,让无任何餐饮经验加盟商轻松完成选址工作。      2.装修支持:为了确保与运营体系的基本统一,总部提供店面布局、硬装规划、软装规划、门头效果、装饰搭配、统一标识系统、物资代购、材料商资源、效果验收等全面指导协助,让加盟商走捷径,有计划的完成繁琐的店面装修,并达到预期装修装饰效果。      3.人员培训:总部在开前派支持小组到加盟店给予一对一的定点支持,提供完善的《技术手册》、《员工管理手册》、《财务手册》、《单店股东协议》等规范文件,帮助加盟商进行员工招聘和培训,达到管理、服务、菜品的规范和统一。在店面装饰设计,店堂布置、营销策划、技术工艺流程、成本控制、市场定位、扩张计划、服务形式等各个方面对加盟店进行全面系统培训,让加盟者能无忧成为真正的行家。      4.物资配送支持:总部统一标识工作服、桌椅、餐具、灯具、装饰件、收银库房管理系统、重庆特色菜品原材料、重庆特色调味品、核心调料等系统物流配送服务,物料质量价格稳定,让加盟商减少跑各个市场找符合质量要求的物料,轻轻松松采购无忧。      5.营销支持:总部将根据加盟商和店面所在地区的市场情况,提供完整的开业营销、业务提升、营业评估等方案,开展目标市场调研、菜品价格定位、店面物料选购、制度建立、管理培训等系统的工作。      6.营运支持:提供全方位的营运支持,在可行性分析、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、菜品质量管理等营运方面保障365天24小时全天候指导。      7.策划支持:公司提供开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等促销方案,设计相关促销品,同时,针对店面经营发展的不同时期推出相应的策划宣传,提升店面形象,扩大品牌知名度。      8.技术支持:      1.技术输出:培训模式为保障加盟店的人员稳定,同时在高效、节约资金、结合当地消费者口味的基础上,公司派出专业性技术支持小组,到加盟店帮助加盟商进行前期的人员招聘、培训等工作;外派模式公司也可以同时为加盟店招聘与培训相关的专业技术人员和管理人员,加盟商支付一定的代招代培费用。      2.菜品开发公司专业技术团队针对不同区域市场,持续不断地进行技术更新、新产品开发等工作,让加盟商终身不断得到总部的技术指导和配方升级支持,为投资者解除经营后顾之忧。      3.督导支持:公司督导团队随时根据加盟商经营状况,到各店技术支持与经营管理指导。

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